المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيره بالجبن على الطريقة اليونانيه ..


نور الدنيا
21-Jun-2007, 06:48 PM
فطيره بالجبن على الطريقة اليونانيه


http://osrty.com/sign/images/articles/yonan-matbkh.jpg



المقادير

- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.


طريقة التحضير:

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة (لمنع التصاقها(
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة، وتقدم الفطائر ساخنة.

شجون
22-Jun-2007, 12:39 AM
:( عذاب نفسي وباخر الليل بعد

نواري ليش تسويين جذى بماماتج هرام هرام:(

ريما الدلوعه
22-Jun-2007, 06:37 AM
//

\\

واااااو خطييييره

يمي يم

انا بحب فطاير الجبن

يسلموووو خيتو " نور الدنيا " على الطريقه

//

\\

نور الدنيا
22-Jun-2007, 05:56 PM
:( عذاب نفسي وباخر الليل بعد

نواري ليش تسويين جذى بماماتج هرام هرام:(






:(


خلاص ماماتي الحين يوصل لج طبق خااص من اللي يحبه قلبج

افاااا عليج بس كل شي ولادموع ماماتي ^^


ماانحرم من هالشووف يــاربي ..

نور الدنيا
22-Jun-2007, 05:57 PM
//

\\

واااااو خطييييره

يمي يم

انا بحب فطاير الجبن

يسلموووو خيتو " نور الدنيا " على الطريقه

//

\\







ربي يسلمج خيتووو

تسلمين ع الطله الحلووه ..

صبري ملني
22-Jun-2007, 09:17 PM
يمي يمي

يسلموووو على الطريقه

نور الدنيا
22-Jun-2007, 11:42 PM
يمي يمي


ربي يسلمج يالغلا ع الطله الحلووه

لاتحرميني من تواصلج العطر ^^

ندى الورد
30-Jun-2007, 06:06 PM
http://vp.rghh.com//upload/userimages/18224/41917_2-4-2007_133305.gif

نور الدنيا
01-Jul-2007, 12:16 AM
مرورج الاروع غلاي

ماانحرم من طلتج ..